干凈明亮的后廚，擺放整齊的桌椅，溫馨舒適的環(huán)境……10月21日上午十點(diǎn)多，筆者走進(jìn)宿豫區(qū)下相街道運(yùn)東社區(qū)的周粥到悅心老年食堂，裝飾簡(jiǎn)潔卻不失溫馨的就餐大廳內(nèi)，十幾名老人圍桌而坐，一邊聊天，一邊等待“開飯”。

“每天買菜、燒菜對(duì)于我們這些上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)，太麻煩了。有了助餐服務(wù)點(diǎn)，正好解決了我們吃飯難的問(wèn)題?！?6歲的朱永國(guó)住在宿豫區(qū)下相街道運(yùn)東社區(qū)何塘小區(qū)，從家里步行到周粥到悅心老年食堂只需要5分鐘。“這里的飯菜干凈衛(wèi)生，最關(guān)鍵是價(jià)格實(shí)惠，一頓才4塊錢?！敝煊绹?guó)笑著說(shuō)。

“我們周粥到悅心老年食堂總面積近80平方米，共有12張桌子，每天為轄區(qū)40多名老年人提供午餐。”據(jù)周粥到悅心老年食堂負(fù)責(zé)人沈春紅介紹，對(duì)年滿60周歲、70周歲、80周歲的老年人，食堂每餐分別僅收取5元、4元、3元，90歲以上的老人可以免費(fèi)就餐。對(duì)于一些行動(dòng)不便的老人，食堂還提供送餐上門服務(wù)。

民以食為天，辦好老年助餐服務(wù)是增強(qiáng)老年群體幸福感的“關(guān)鍵小事”，更是事關(guān)千家萬(wàn)戶的民生大事。今年以來(lái)，宿豫區(qū)積極探索養(yǎng)老服務(wù)新模式，聚焦老年群體多元化用餐需求，通過(guò)整合社會(huì)資源、鼓勵(lì)社會(huì)參與，深入推進(jìn)老年助餐服務(wù)行動(dòng)，打造了一批和周粥到悅心老年食堂一樣的老年助餐點(diǎn)，有力守護(hù)了老年人“舌尖上的幸?！?。

“按照‘先行試點(diǎn)、規(guī)模適宜、逐步推開’的原則，我們依托已建成的街道綜合性養(yǎng)老服務(wù)中心、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心、互助養(yǎng)老睦鄰點(diǎn)等，在陸集街道、下相街道、新莊鎮(zhèn)試點(diǎn)推行‘15分鐘就餐服務(wù)圈’，更好地滿足老年人日常就餐需求?！彼拊^(qū)民政局養(yǎng)老服務(wù)科工作人員甄茹茹介紹，宿豫區(qū)建立了以社區(qū)為平臺(tái)、社會(huì)組織為載體、社會(huì)慈善資源為補(bǔ)充的“三社聯(lián)動(dòng)”優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)機(jī)制，以“政府補(bǔ)一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、個(gè)人掏一點(diǎn)”的方式，為老年助餐服務(wù)提供有力保障?！案鶕?jù)社區(qū)助餐點(diǎn)建設(shè)運(yùn)營(yíng)需求，我們給予每個(gè)助餐點(diǎn)60%的一次性建設(shè)補(bǔ)貼，最高不超過(guò)10萬(wàn)元，并根據(jù)助餐人數(shù)給予運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼?！闭缛闳阏f(shuō)，對(duì)高齡、低收入等特殊困難老人，宿豫區(qū)還會(huì)給予一定的就餐補(bǔ)助。

香菇炒小雞、白菜燉豆腐、黃瓜雞蛋湯……中午十一點(diǎn)半，下相街道綜合性養(yǎng)老服務(wù)中心的老年助餐點(diǎn)內(nèi)飯菜飄香，工作人員一邊詢問(wèn)老人想吃哪些菜，一邊忙碌地為他們打飯，場(chǎng)面熱鬧溫馨。

“我今年82歲，每天都在食堂吃飯。吃一頓飯只需要花費(fèi)3元錢，飯菜很好，有葷有素的，很不錯(cuò)。”下相街道居民吳振松邊用餐邊說(shuō)。

對(duì)老年群體來(lái)說(shuō)，吃得好、吃得飽是前提，關(guān)鍵還要吃得安全、吃得健康。下相街道綜合性養(yǎng)老服務(wù)中心老年助餐點(diǎn)設(shè)有獨(dú)立的中央廚房，在原料采購(gòu)貯存、食品制作供應(yīng)、食品留樣、餐具消毒保潔等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，均采取標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化操作措施，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

“我們將綜合考慮社區(qū)內(nèi)老年人口分布、老年人助餐需求等，進(jìn)一步優(yōu)化老年助餐點(diǎn)布局，推進(jìn)‘15分鐘就餐服務(wù)圈’建設(shè)，力爭(zhēng)今年年底建成8家老年助餐點(diǎn)，并按時(shí)投入運(yùn)營(yíng)，更好地滿足老年人日常就餐需求?！闭缛闳阏f(shuō)。（趙璐瑤 申亞?wèn)|）